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Channel: Commenti a: Biscotti di frolla montata
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Di: Rita

Le tue ricette sarebbero state molto interessanti, se uno riuscisse a leggerle, visto che ti devi trascinare il libro che copre tutto e non si legge nulla. almeno metti l’opzione per eliminarlo

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Di: Liliana

…fatti or ora anche questi =) Grazie Misya =)

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Di: feny

Ciao misya volevo sapere se posso evitare nel impasto l uovo sono intollerante . ciao grazie kiss

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Di: danny74

Fatti stamattina per il pic-nic di mia figlia. Sono velocissimi da fare e buonissimi davvero, si sciolgono in bocca, davvero ottima ricetta come sempre Mis. Buon primo maggio e bacetti alla Ely.

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Di: betty

Buonissimi!! Li ho fatti proprio oggi…sono venuti molto bene e sono deliziosi.. grazie!

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Di: Domenico

La ricetta è simile alla mia, prova a mettere anzichè tutta farina, 170 gr. di farina e 50 gr. di Fecola di Patate, saranno molto più friabili e verosimile di quelli che si comprano in pasticceria....

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Di: Misya

@Domenico Proverò e ti farò sapere!

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Di: Mira

Grazie Flavia…ogni tanto mi immergo nel tuo blog e come sempre faccio bella figura grazie a te……unica cosa…….. per far uscire l’impasto dalla sacca è stata dura……ma sono una principiante. Cosa ho...

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Di: Misya

@Mira: forse sì, perché se i biscotti sono usciti perfetti è improbabile che sia un problema di impasto

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Di: Jessica

Appena fatti!!! Troppo belli, buoni e veloci da preparare

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Di: Misya

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Di: Roberta

Ciao, ho un gran problema, io vorrei fare i ferri di cavallo, ma non ho la sacca da pasticceria come faccio?

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Di: Misya

@Roberta: Se ti accontenti di farli lisci, puoi guardare su questa guida (che ti poò comunque essere utile in altri casi, come per fare le lingue di gatto, eccetera):...

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Di: marid@

appena sfornti.ho avuto difficoltà a far uscire l impasto dal sac a poche. è normale? poi i miei si sono appiattiti sembrano lingue di gatto dove avrò sbagliato? forse il beccuccio piccolo?

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Di: Misya

@marid@ Forse sì Se ti va di fare un secondo tentativo, prova con quello più grande…

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Di: Anna

Misya ma é possibile congelare la frolla montata e tirarla fuori dal freezer poco prima di formare i biscotti? Grazie 😊

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Di: Misya

@Anna Io congelerei il panetto, ho paura che scongelando i biscotti già formati poi non mantengano la forma…

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Di: Doris

Fantastici i biscotti.. Mi metto all'opera per farli.. Una domanda, vedo che sulla base della teglia non hai messo carta da forno ma altro, cosa sarebbe? Sto cercando qualcosa che sostiusca la carta da...

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Di: Misya

@Doris Eheh, è un tappetino di silicone riutilizzabile, lo trovi nei negozi che vendono articoli per la casa 😉

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Di: Vale T.

Ciao Flavia, volevo ringraziarti. Finalmente ho fatto pace con questo impasto per me difficile. Seguivo un’altra ricetta è ogni volta l’impasto mi usciva troppo duro, la sac a poche si spaccava e nella...

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